فیلم Jiro Dreams Of Sushi 2011
زبان : ژاپنی
انکودر : Ganool
محصول : آمریکا
ستارگان : Jiro Ono, Yoshikazu Ono, Masuhiro Yamamoto, Daisuke Nakazama
کارگردان : David Gelb
خلاصه داستان فیلم Jiro Dreams Of Sushi 2011 :
جیرو در رویای سوشی ، فیلمی مستند محصول سال ۲۰۱۱ به کارگردانی دیوید گلب است. این فیلم مستند داستان جیرو اونو ۸۵ ساله را روایت میکند که به باور عدهی زیادی از مردم ، تبحر بسیاری در پخت سوشی دارد و بزرگترین آشپز سوشی در جهان شناخته میشود. وی همچنین مالک رستورانهای زنجیرهای سوکیاباشی میباشد که مردم ماهها قبل برای حضور در آن ، صندلی رزرو کرده و هزینهی فراوانی را برای نشستن بر روی صندلیهای پرطرفدار سالن غذاخوری آن صرف میکنند و…
درباره مستند:
فیلم مستند رویاهای جیرو درباره سوشی (Jiro Dreams of Sushi) مستندی محصول سال ۲۰۱۱ کشور آمریکا به کارگردانی دیوید گلب و تهیه کنندگی مشترک کوین ایواشینا و تام پلگرینی است که توسط دو کمپانی Preferred Content و Sundial Pictures تولید و منتشر شد؛ در این مستند افرادی چون جیرو اونو، یوشیکازو اونو، ماسوهیرو یاماموتو، دایسوکه ناکازاما، هاچیرو میزوتانی، هاروتاکی تاکاهاشی، هیروکی فوجیتا، تسوننوری ایدا، توچیرو آیدا، آکیهیرو اویاما، شیزو اویاما، هیروشی اوکودا و غیره در آن حضور دارند؛ همچنین این مستند اولین بار در تاریخ ۱۵ ژوئن سال ۲۰۱۱ میلادی در جشنواره بین المللی فیلم Provincetown International Film Festival اکران شد سپس در ۹ مارس سال ۲۰۱۲ توسط Magnolia Pictures در کشور آمریکا منتشر گردید و توانست به فروش تقریبی ۲.۶ میلیون دلار در سطح جهانی دست پیدا کند؛ مستند رویاهای جیرو درباره سوشی پس از حضور در جشنوارههای بین المللی متعدد موفق شد برنده ۳ جایزه از جمله جایزه بهترین فیلم مستند شده و نامزد دریافت ۱۲ جایزه دیگر نیز شود که از میان آنها میتوان به نامزدی جایزه بهترین مستند اشاره کرد؛